Тыквенный Спас

Тыквенный Спас достаточно молодой праздник. Не так давно появилась версия, что в действительности в древней Руси было не 3 Спаса (Медовый, Яблочный и Ореховый), а целых 4. И сейчас пытаются возродить этот самый четвёртый Спас, называемый Тыквенным. По некоторым данным Тыквенный Спас отмечался на Руси ещё со времён новгородского князя Святого Владимира Ясно Солнышко, который получил тыкву в подарок от византийских монахов и по достоинству оценил её внешний вид и вкус. Главным противником такой версии является православная церковь, которая утверждает, что подобного праздника в христианской традиции нет и никогда не было. По версии священнослужителей все Спасы имеют непосредственное отношение к Христу, а Тыквенный Спас не укладывается в эти рамки. Но с другой стороны в народной традиции все Спасы изначально отмечались как возможность отблагодарить матушку природу за её дары. Тыква является таким же даром природы, как и яблоки, орехи и мёд. Поэтому версия о возможности существования такого народного праздника, к которому церковь просто не приурочила христианский праздник, полностью исключать нельзя.

Наиболее вероятной всё-таки считается версия, что в действительности такого праздника на Руси не было, и сейчас он не возрождается, а именно создаётся как наш ответ на западный Хэллоуин.

В любом случае, независимо от того, существовал ли ранее на Руси такой праздник, как Тыквенный Спас, традиция отмечать наш русский праздник, посвящённый дарам природы, вместо непонятного Хэллоуина, не имеющего к нашей истории и традиции никакого отношения, просто обязана прижиться. Тыквенный Спас именно тот праздник, который отвечает русской культуре. И пусть лучше наши дети отмечают очередной праздник урожая, чем Хэллоуин с его ужасающими украшениями и костюмированными вечеринками, на которые принято наряжаться во всевозможных монстров и прочую нечисть. А на Тыквенный Спас детки наряжаются в костюмы тыковок и это прекрасно. Наш отечественный Тыквенный Спас - это добрый и чистый праздник.

Поскольку истории Тыквенного Спаса не сохранилось (даже если он действительно отмечался у наших предков), то датой его празднования принято считать 31 октября (совпадает с датой празднования Хэллоуина).

Во многих городах этот праздник уже отмечается не первый год и успел обрасти некоторыми традициями. Например, в некоторых местностях принято устраивать на Тыквенный Спас фермерские ярмарки, посетители которых могут выбрать не только тыкву, но и другие полезные овощи. Также на Тыквенный Спас уже сложилась традиция проводить конкурсы между любителями-огородниками на самую большую или самую красивую тыкву, а между заядлыми кулинарами соответственно на лучшее блюдо из тыквы.

Думаю, что со временем этот праздник будет обрастать и другими традициями. Возможно когда-нибудь даже церковь всё же признает его, и тыкву можно будет освящать в церкви, как и другие дары природы, в честь которых уже существуют народные праздники.

Чем же можно заняться в этот день с детьми?

Главным атрибутом этого дня разумеется является тыква. Поэтому можно использовать любые развлечения, связанные с тыквой. Что касается детского творчества, это могут быть любые поделки из самой тыквы. Кстати на Тыквенный Спас, в отличие от Хэллоуина, не принято вырезать страшные рожицы из тыкв. В России больше прижились всевозможные домики, улитки и кареты для Золушки. И мне кажется это правильным. Наш праздник добрый и должен развивать в детях чувство прекрасного. Конечно тыква обладает достаточно твёрдой кожурой, поэтому маленький ребёнок точно самостоятельно не справится с процессом вырезания из неё поделок. Дети постарше, которым уже не страшно давать нож в руки, возможно смогут вырезать что-то простенькое. А вот настоящие изящные работы под силу даже не каждому взрослому. Поэтому, чтобы соорудить какие-то поделки из тыквы малышам разумеется потребуется помощь взрослого, который в первую очередь должен подготовить тыкву к работе.

Подготовка тыквы заключается в том, что её необходимо разрезать и тщательно выпотрошить. Необходимо аккуратно удалить из тыквы всю мякоть, оставив только жёсткие стенки. Чтобы предотвратить последующее гниение тыквы, рекомендуется после удаления мякоти протереть внутреннюю часть стенок мягкой тканью, смоченной в любом спиртосодержащем растворе. После этого тыкву надо хорошо высушить. Сушить тыкву лучше в тёмном сухом помещении без резких перепадов температуры. Слишком высокая или слишком низкая температура приведут к тому, что тыква испортится, поэтому не стоит пытаться сушить её возле батареи, а ещё худшей идеей будет отправить тыкву сушиться в холод, например, на балкон. Ну и самый плохой вариант - это конечно чередование высоких и низких температур, в этом случае отрицательный результат просто гарантирован.

Внутреннюю поверхность тыквы на время сушки необходимо выложить тонкой смятой бумагой или газетой, которую надо менять по мере намокания. Таким образом влага из тыквы будет вытягиваться быстрее и она с большей долей вероятности не успеет загнить или начать покрываться плесенью. Тыкву для сушки лучше разместить на решётке, чтобы обеспечить ей равномерную вентиляцию, в том числе и снизу. При сушке нескольких плодов тыквы одновременно недопустимо позволять им соприкасаться между собой. Ну и самое главное - такой процесс сушки в естественных условиях является очень длительным и занимает обычно 2-3 месяца, а любое нарушение технологии приведёт к плачевным последствиям, т. е. загниванию плода, либо повреждению его плесенью. Поэтому, чтобы сократить время сушки и получить гарантированный результат лучше воспользоваться техническими средствами.

Идеальным вариантом является высушивание тыквы в микроволновке при мощности не более 660 Ватт. Благодаря тому, что плод будет постоянно крутиться во время термообработки, вероятность его подгорания существенно снижается. В случае же использования духовки и аэрогриля необходимо постоянно следить, чтобы тыква не подгорела и периодически её переворачивать. Кстати температура в духовке должна быть установлена не более, чем на 40°С, поэтому для таких целей подойдёт только электрическая духовка, в газовой практически невозможно правильно соблюсти температурный режим, чтобы не испортить заготовку для будущей поделки. Ещё неплохим вариантом для сушки тыквы является электросушилка. Правда в этом случае плод также потребуется периодически переворачивать.

Точное время, которое потребуется на просушивание тыквы назвать невозможно, оно зависит как от размера, так и от влажности плода. Небольшие тыковки, стенки которых начали сами сохнуть ещё на грядке в процессе поспевания, естественно высохнут быстрее, чем крупные экземпляры, да ещё и с сочной кожурой. Кстати не каждую крупную тыкву удастся поместить в микроволновку, электросушилку или аэрогриль. Духовые шкафы конечно бывают по вместительнее, но и тыквы тоже бывают разных размеров. А поскольку мы говорим о подготовке тыквы для детских поделок, то не стоит гнаться за размером, лучше выбрать небольшие экземпляры, чтобы не создавать себе лишних проблем.

Как Вы уже поняли, процесс сушки тыквы является не самым простым. А самое главное, что как бы Вы не старались соблюдать все правила, Вас всё равно постигнет неудача, если плод изначально был выбран неправильно. Для поделок подойдут только тыквы с идеальной поверхностью, без каких-либо признаков гниения, плесени или повреждений как механических, так и от насекомых. Плоды без сохранившейся плодоножки для поделок также непригодны. Если Вы покупаете тыкву, то определить доспела она на корню или была снята зелёной для дозревания достаточно сложно. Поэтому совет использовать для поделок исключительно тыквы, доспевшие на корню, подходит только если Вы выращиваете тыкву самостоятельно. Но в любом случае надо выбирать только спелые плоды с твёрдыми стенками, не продавливающиеся пальцем. Также не следует брать мелкие недозрелые тыквы с рыхлой зелёной шкуркой. Кроме того спелость тыквы можно определить по стуку семян внутри, если её встряхнуть. Недозрелые тыквы для поделок не подойдут, т. к. отсутствие жёсткой оболочки приведёт к её загниванию во время сушки. А если тыква поспела прямо на корню, то её стенки начинают сохнуть ещё в процессе доспевания, поэтому такие плоды проще всего подготовить для поделок. Правда если овощ подвергался заморозке, или пережил заморозки на грядке, то высушить заготовку из такой тыквы точно не удастся, она сгниёт.

Если Вам удалось правильно выбрать тыкву, очистить её и высушить, то остаётся только сделать необходимые вырезы для дверок, окошек и т. д. Т. е. выполнить те работы, с которыми малыш не сможет справиться без помощи взрослого. Самостоятельно дети могут только заняться декорацией поделки, например, облепить её пластилином, цветной бумагой, фольгой, ленточками, бусинами и т. д. Можно кстати просто разрезать тыкву пополам, или срезать с неё верхушку и попытаться сделать из неё большую глубокую тарелку или вазу. В истории тыквы имеется немало примеров использования её для изготовления посуды. А ещё многие африканские племена изготавливают из тыквы музыкальные инструменты, например, знаменитый барабан там-там. Кстати ещё один интересный факт - в Африке из тыкв делают мотоциклетные шлемы.

Для детского творчества не обязательно использовать съедобные сорта тыквы. Есть масса декоративных сортов. Правда такие сорта обычно обладают ещё более жёсткой кожурой, чем съедобные. Но зато их не обязательно разрезать, чтобы выпотрошить, они, как правило, прекрасно хранятся в течение минимум 1 года, не теряя внешней привлекательности, и не начинают гнить. Декоративные сорта тыквы хороши даже сами по себе и могут служить прекрасным украшением интерьера. Но малыш может дополнительно поработать над их оформлением: добавить носик, глазки, ротик и волосы, чтобы получилась мордочка; прилепить колёсики к карете; добавить носик и ручку пузатому чайничку и т. д. Обратите внимание, что рекомендуется не вырезать страшные гримасы, как принято делать на Хэллоуин, а наоборот добавить необходимые детали для получения милой поделки. Кстати очень удачные мордочки могут получиться из сортов тыквы в форме бутылочек. Из таких тыкв можно сделать даже не только мордочки, но и целых человечков, слепив для них ручки и ножки. Если ребёнок не очень маленький и достаточно креативен, то для человечка можно даже соорудить одёжку. С получившимся человечком можно поиграть, можно изготовить для него друзей. Как я уже отметила, игрушки, изготовленные из несъедобных сортов тыквы, должны сохраниться достаточно длительное время. Как правило, только на второй-третий год они начнут ссыхаться. Проблемы с гниением и плесенью у несъедобных сортов возникают гораздо реже, т. к. они не столь влажные, как съедобные, да и насекомые реже пытаются ими полакомиться.

В любом случае для того, чтобы поделка из тыквы хранилась как можно дольше, её лучше покрыть лаком для защиты от влаги. Поскольку мы имеем дело с детьми, я бы рекомендовала использовать акриловый лак. Конечно покрывать поделку лаком должен взрослый. Зато вот после высыхания акриловый лак становится абсолютно безопасным для детей, и они вполне могут использовать изделия из тыквы в своих играх.

Если нет желания заморачиваться с тыквой, высушивать её и вырезать из неё заготовку для детских поделок, то малыш может слепить тыкву из пластилина, солёного теста или глины. А ещё прекрасным вариантом будет тыква из папье-маше. Для изготовления такой тыквы можно использовать настоящую тыкву или её муляж, например, из набора пластиковых овощей. Но здесь есть одна сложность, после того, как масса папье-маше высохнет, основу, которая была ей обклеена, придётся каким-то образом извлекать. Для этого потребуется разрезать высохшую массу папье-маше, а после извлечения основы, снова её склеивать.

Избежать лишней мороки можно, если использовать в качестве основы воздушный шарик, который перевязывается верёвочкой, чтобы сымитировать неровную поверхность тыквы, разделённую на сектора. Сразу замечу, что шарик не стоит надувать сильно туго, т. к. его потребуется ещё перетянуть верёвкой, а потом малыш будет обклеивать его кусочками бумаги и соответственно тоже будет на него нажимать. Верёвку я тоже рекомендовала бы использовать помягче, например, что-нибудь из толстых ниток, моточки которых используются для вязания, чтобы она не врезалась в шарик слишком сильно. Но ни в коем случае не рекомендую использовать колючие шерстяные нитки. Ну и самое главное - не экономим на шарике, он не должен быть старым и лопаться сам по себе ещё в процессе надувания, просто потому что уже начал портиться от старости. Не забываем, что когда ребёнок начнёт обклеивать шарик массой папье-маше, крайне не желательно, чтобы шарик лопнул. Прежде всего - это испортит настроение ребёнку, а может и вовсе его напугать. Конечно для совсем малышей такое развлечение не подойдёт, но даже достаточно взрослый ребёнок может получить довольно сильный испуг от неожиданного хлопка прямо в руках, особенно когда он увлечён своим занятием. Поэтому стоит очень ответственно подойти к выбору материалов, чтобы максимально минимизировать возможность подобного исхода.

Конечно полностью исключить вероятность того, что шарик лопнет во время работы, нельзя. Поэтому следует поговорить на эту тему с ребёнком до начала работы, предупредить, что шарик может лопнуть, но ничего страшного при этом не произойдёт. Тем более, что жалеть шарик точно не стоит, всё равно придётся его лопнуть после высыхания папье-маше. Для этого во время обклеивания шарика необходимо оставить небольшой кусочек неоклееным. Потом через оставленное отверстие шарик протыкается, и в зависимости от диаметра отверстия возможно даже извлекается из поделки. Если же отверстие оказалось совсем маленьким, то шарик можно оставить внутри, ничего страшного не произойдёт. После протыкания шарика, оставленное отверстие можно также заклеить папье-маше. В результате таких нехитрых манипуляций можно получить макет тыквы, практически ничем не уступающий настоящей. Тыкву из папье-маше можно раскрасить, чтобы она приобрела максимальное сходство со своим натуральным прототипом. А дальше с ней можно делать всё то же самое, что и с заготовкой натуральной тыквы. Её можно украсить любыми декоративными элементами, или вырезать в ней отверстия. Кстати, если заранее известно, что планируется делать из данной заготовки, то можно сразу оставить необходимые отверстия, не обклеивая их массой из папье-маше. А возможно ребёнку просто захочется оставить получившуюся тыкву как есть без каких-либо дополнительных украшений и доделок. Ведь тыква из папье-маше сама по себе уже является поделкой, изготовление которой может порадовать ребёнка.

Идей поделок из настоящей тыквы или её муляжа из папье-маше может быть масса. И большинство этих идей можно найти на страницах сказок. Например, как мы уже упоминали выше, из тыквы можно изготовить карету Золушки. Разумеется для этого не помешает освежить в памяти саму сказку про Золушку, если конечно Ваш малыш уже знаком с ней. Ну а если не знаком, то это прекрасный повод познакомиться.

Существует и масса других сказок про тыкву, которые можно почитать с детьми в этот день, чтобы вдохновиться для творчества (рисования, лепки, аппликации, изготовления поделок из природных материалов, в том числе и тыквы). На тему прочитанных сказок можно просто побеседовать с детьми, а можно устроить театрализованные представления, или кукольный театр. Кстати героев и декорации для кукольного театра также можно сделать своими руками. Всё зависит от фантазии Вашего ребёнка, ну или Вашей, ведь можно ненавязчиво подсказать ему идею занятия, которое доставит малышу удовольствие. Ну а если мамочка умеет шить и может соорудить для малыша костюм тыковки, то малыш конечно с огромным удовольствием будет наряжаться и играть, изображая тыковку. Такие костюмчики можно конечно и купить, если позволяют средства. Ну а если не хватает ни способностей, чтобы сшить костюм самостоятельно, ни финансов, чтобы порадовать малыша покупным костюмом, то можно использовать более простой и бюджетный вариант - шапочка тыковки, которую можно изготовить даже из цветной бумаги, либо просто нарисовать тыкву на листе бумаги, вырезать её и приклеить на бумажное кольцо, которое одевается на голову. Можно также сделать ободок с тыковками из цветной бумаги или фоамирана. Зачастую маленьким детям для разыгрывания сценок достаточно даже таких простых аксессуаров. Остальное прекрасно дополняется их богатой детской фантазией.

• "Золушка" Ш. Перро
• "Приключения Чиполлино" Джанни Родари
• "Тыква" М. С. Пляцковского
• "Волшебная тыква" (китайская народная сказка)
• "Волшебная тыква" (вьетнамская народная сказка)
• "Тыква-путешественница" (таджикская народная сказка)
• "Тыква-хлебосольница" И. Ревю
• "Басня о тыкве и жёлуде" И. А. Крылова
• "Девочка и тыква" Э. Эдвардс-Тэкк
• "Тыква в сундуке" В. В. Голявкина (из сборника "Весельчаки")
• "Гном Гномыч и Изюмка: Дом, который можно съесть" А. Балинт (с иллюстрациями В. Г. Сутеева)
• "Утёнок и гусёнок. Где искать тыкву" Т. Хиллса
• "Джип из тыквы" Е. Логуновой
• "Отто и малыш из тыквы" А. Миеттинен
• "Тыква" Ю. С. Симбирской (из сборника "На грядке всё в порядке")
• "Тыква" М. А. Стельмаха (из сборника "Аист", с иллюстрациями В. Г. Сутеева)
• "Про матушку Тыкву и её замечательное семейство" Н. А. Надеждиной
• "Яблоко пишет, а тыква читает" Г. М. Кружкова (из сборника "Письмо с парохода")
• "14 лесных мышей. Тыква" Кадзуо Ивамура
• "Котёнок Шмяк и большая тыква" Р. Скоттона
• "Осень мишки Бруно" Г. Ингвес
• "Познакомься с кабачком!" Н. Г. Волковой
• "Канун всех святых" Р. Бредбери (скорее конечно про Хэллоуин)

Занимательные беседы на тему прочитанных сказок и стихов, обсуждение пользы тыквы и разгадывание загадок, а также разыгрывание сценок конечно очень увлекательно. Но ведь можно пойти дальше и попробовать, например, посадить с ребёнком тыквенную семечку в стаканчик, чтобы понаблюдать, как она будет всходить и расти. Разумеется сажать можно только сырые или высушенные на воздухе семечки. Поджаренные или подсушенные в духовке свою всхожесть естественно уже потеряли. Ну и лучше посадить всё-таки не одну семечку, а хотя бы 3-4, чтобы хоть одна взошла и порадовала Вашего ребёнка. Не забываем, что осень не лучшее время для проращивания семян, поэтому для ускорения всходов лучше предварительно замочить семена и после посадки в землю организовать небольшую тепличку (накрыть стаканчик прозрачной банкой, или до появления над землёй первых всходов можно обойтись целлофановым пакетиком), а потом ежедневно проветривать саженцы минут по 10-15 желательно пару раз в день. Для того чтобы малыш смог посмотреть, не проросло ли семечко, тепличку всё равно придётся открывать, в это время и будет проводиться проветривание. Конечно таких же быстрых результатов, как с луком, ждать не стоит. Поэтому такое развлечение подойдёт для детей постарше, способных держать в голове длительные проекты и не терять к ним интерес. Ну и разумеется вырастить дома тыкву не удастся, т. к. она слишком велика, а на одном кусте может созревать более одного плода. На огороде плети тыквы расползаются далеко за пределы лунки, и если их не останавливать прищипыванием (что кстати способствует завязи плодов), то наверное способны заполонить собой весь огород. Конечно дома доращивать тыкву до больших размеров не имеет никакого смысла, ведь урожай получить всё равно не удастся. А вот понаблюдать как появляются всходы и первая пара листиков ребёнку будет очень интересно. Вряд ли ему хватит терпения дождаться первых настоящих листиков. Но ведь форму первых листиков вполне можно сравнить с листьями тыквы на картинке. Малыши обычно с большим интересом отмечают, что первые листочки совсем не похожи на листья взрослых растений. Для лучшего осознания этой разницы можно предложить ребёнку нарисовать рядом лист взрослого растения и первый листик посаженого им росточка, или слепить их.

Семечки тыквы можно не только проращивать, но и использовать, например, в качестве счётного материала, или для сенсорных упражнений. А ещё их можно использовать для поделок. Кстати очень простое упражнение "собрать изображение из тыквенных семечек" является прекрасным тренажёром для развития мелкой моторики. При этом сложность такого упражнения зависит от возможностей вашего ребёнка. Самым маленьким можно предложить заполнить семечками заранее заготовленный контур. Это может быть простая геометрическая фигура вроде круга, квадрата или треугольника, а может быть силуэт какого-то животного, растения, человечка, машинки и т. д. для детей постарше. Если ребёнок уже способен заниматься аппликацией, то семечки можно не просто выкладывать внутрь контура, а приклеивать их к основе. Таким образом, результатом упражнения будет готовая детская работа. Ну а детей старше 5 лет можно уже не ограничивать контуром, а позволить им самим выкладывать любые картинки, которые они пожелают. Правда лучше предложить им сначала самим набросать контуры рисунка, чтобы потом было удобнее их заполнять. Конечно возраст для начала самостоятельного творчества указан ориентировочно и зависит от развития Вашего малыша и уровня его фантазии. Возможно именно Ваш ребёнок готов к самостоятельному творчеству в более раннем возрасте, а возможно наоборот. Поэтому уровень сложности необходимо устанавливать индивидуально.

Тыквенные семечки можно использовать и для других упражнений. Можно установить несколько ёмкостей и попросить разложить по этим ёмкостям определённое количество семян. Для этого лучше, чтобы ёмкости отличались по каким-то существенным признакам (цвет, форма или размер). Данное упражнение позволит малышам не только попрактиковаться в счёте, но и способствует развитию мелкой моторики, т. к. ребёнку потребуется взять пальчиками каждую семечку отдельно, чтобы переложить её в нужную ёмкость. Для детей постарше можно ещё усложнить задание, попросив их перекладывать семечки с помощью пинцета. Кстати семечки предварительно можно раскрасить. Тогда малыш может сортировать их по цвету.

Если у вас есть кубик с цифрами на гранях, то его тоже можно использовать для игр с тыквенными семечками. Только речь сейчас идёт не о маленьком кубике с точками вместо цифр, который можно использовать для игр детей постарше, а о большом кубике с гранями не меньше 3,5-4 см, цифры на котором написаны крупно и чётко. Идеальным вариантом будет мягкий кубик. В этом случае малыш может безопасно подбрасывать его, не рискуя пораниться. В зависимости от числа, выпавшего на верхней грани, ребёнок должен взять себе из общей кучки нужное количество семечек. В такую игру можно играть с группой детей. В этом случае бросать кубик и отсчитывать семечки они будут поочереди.

При желании можно придумать и другие варианты занимательных и развивающих игр с тыквенными семечками. Ну а мы пожалуй перейдём к подвижным играм на тыквенную тему.

После активных подвижных игр, малыш конечно "набегает аппетит". Поскольку праздник у нас тематический, то и праздничный стол должен ему соответствовать. Предложите в этот день ребёнку блюда из тыквенного меню.

На Тыквенный Спас стол разумеется должен изобиловать блюдами из тыквы. Благо таких блюд можно приготовить множество на любой вкус.

На первое можно подать тыквенный суп-пюре. Лучше подавать его с сухариками и зеленью петрушки. Ещё одним замечательным вариантом овощного супа является минестроне с тыквой.

Прекрасно впишется в тыквенное меню тыквенная каша, которая особенно хороша с мёдом и орешками. Также из тыквы можно приготовить всевозможные варианты запечённой тыквы, в том числе и в качестве гарнира к мясным блюдам. На праздничном столе будут актуальны тыквенные котлетки или драники. Кстати котлетки не обязательно должны быть чисто овощными. Например, тыква может быть прекрасным дополнением к котлеткам из куриного фарша, достаточно заменить ей хлеб. Котлетки будут не менее воздушные, чем с добавлением хлеба, а вкус станет весьма оригинальным.

Прекрасным дополнением праздничного стола станет тыквенная запеканка с сыром, или овощная запеканка, в которую помимо тыквы можно добавить любые овощи на свой вкус. Это прекрасная возможность ввести в рацион малыша овощи, обыгрывая их в праздничном меню. Также тыкву можно использовать в качестве начинки для вареников. А если хочется приготовить несладкое блюдо, то чудесным вариантом будут манты с тыквой.

Из тыквы можно приготовить и множество разнообразных десертов: сладкая запечённая тыква, политая мёдом с орешками, лучше всего подходят кедровые или грецкие; тыквенный пирог; тыквенный кекс; тыквенный рулет; тыквенные панкейки; тыквенное пирожное; тыквенные маффины; панна-котта из тыквы; тыквенное варенье или пюре и другие тыквенные сладости. Любые тыквенные десерты очень хороши в сочетании с соком и цедрой цитрусовых (апельсина или лимона). Обязательно добавляйте их в варенье, начинку или тесто для выпечки, чтобы вкус самой тыквы заиграл новыми нотками.

В качестве десерта или на завтрак можно также подать творожно-тыквенную запеканку или творожно-тыквенное суфле.

А ещё не забываем про тыквенные семечки, очень вкусные и не менее полезные, чем сама тыква. Их можно подать отдельно, как развлечение для малыша, а можно добавить в какое-нибудь блюдо, например в суп или кашу, либо посыпать ими запеканку.

Ну и запить всё это тыквенное изобилие лучше всего тыквенным соком. Он не только очень вкусен, но и полезен, т. к. позволит насытить организм вашего малыша витаминами. Хотя к тыквенным сладостям и выпечке неплохо подойдёт и обычный чёрный чай. Он прекрасно подчеркнёт вкус и необычность самого десерта.

Из тыквы можно приготовить массу разнообразных блюд. Но не стоит делать весь стол чисто в тыквенной тематике. Выберите несколько блюд с тыквой и разбавьте их другими любимыми блюдами Вашего ребёнка. Например, к тыквенным котлеткам не стоит подавать гарнир с тыквой. Если подаётся тыквенный суп, то можно дополнить его тыквенным десертом, а вот второе блюдо в этом случае лучше сделать без тыквы, хотя другие овощи в нём будут только приветствоваться.